Arquivo - Alimentos

Lichia cuida da saúde à beleza

A lichia, de nome científico Litchi chinensis, é uma fruta de origem chinesa que, cada vez mais, faz parte da alimentação do brasileiro, principalmente no…

Água essencial para a vida

A água é essencial para a vida, pois, apesar dos seres humanos conseguirem sobreviver por algumas semanas sem comida, é impossível sobreviver sem água por…

Rúcula, uma excelente alternativa

Com sabor levemente amargo e aroma bem característico, a rúcula (também conhecida como mostarda-persa) facilmente se adapta aos diferentes sabores e composições gastronômicas. Por este…

Ginkgo biloba realmente funciona?

O Ginkgo biloba é uma planta medicinal ancestral da China, uma árvore considerada um fóssil vivo, pois existe há mais de 200 milhões de anos.…

Cebola uma aliada para sua dieta

Fonte de uma série de compostos com propriedades medicinais, a cebola não apenas traz benefícios à saúde como também pode ser uma grande aliada para…

Pimentão sabor e aroma únicos

O pimentão é um vegetal parente das pimentas, só que com níveis de picância muito baixos, por não conter grandes quantidades de capsaicina, substância que…

Qual a carne certa para o Natal?

Quando falamos de Natal, a primeira coisa que pensamos é na ceia, mesa linda, farta e calórica! Como já sabemos, não é fácil escapar dos…

Mamão um verdadeiro remédio caseiro

Uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros, o mamão é rico em nutrientes, combina com diversos outros alimentos e, devido aos seus inúmeros benefícios nutricionais,…

Ovo um excelente aliado da saúde

A algum tempo atrás o ovo era tido como o vilão das dietas, mas este conceito foi por ‘água abaixo’, na verdade hoje está comprovado…

Frango proteínas de ótima qualidade

Como a maioria das carnes de aves, o frango fornece proteínas de ótima qualidade por ter um elevado teor de aminoácidos, elementos indispensáveis ao crescimento,…