Arquivo - Nutrição

Colágeno entenda melhor esta proteína

O colágeno é uma proteína abundante no nosso corpo, formada por uma sequência de três aminoácidos (glicina, prolina e hidroxiprolina ou hidroxilisina). Com as matérias-primas…

Entendam o que são Alimentos Funcionais

Alimentos funcionais são aqueles que proporcionam benefícios à saúde, além de suas funções nutricionais básicas inerentes à sua composição química, podendo desempenhar um papel potencialmente…

Magnésio vital para a nutrição humana

O magnésio atua como cofator em mais de 300 reações metabólicas, desempenhando papel fundamental no metabolismo da glicose, proteínas e ácidos nucleicos. Atua ainda na…

O mal que o Fast Food faz a saúde

Fast Food é um termo em inglês que significa “comida rápida”, são considerados fast foods alimentos preparados num pequeno intervalo de tempo, que ficam pré-prontos…

Entenda o que é Jejum Intermitente

Jejum Intermitente é um método de emagrecimento que visa intercalar períodos de jejum com períodos de alimentação. O objetivo é fazer com que o corpo…

Como reduzir em 80% as doenças cardíacas

A Organização Mundial de Saúde (OMS) estima que 16,6 milhões de pessoas morrem anualmente por causa de alguma doença relacionada a problemas de circulação, coração…

Sol o responsável pela vitamina D

A vitamina D é um hormônio esteroide lipossolúvel, ou seja solúvel em gorduras, essencial para o corpo humano e sua ausência pode proporcionar uma série…

A Síndrome da Má Absorção

A definição da Síndrome de Má Absorção Intestinal se refere à um conjunto de sinais e sintomas secundário à má absorção pela mucosa do intestino…

A importância das abelhas para a vida

Embora nosso site seja voltado para nutrição e alimentação saudável, o assunto em pauta está intimamente ligado ao nosso conteúdo, a extinção das abelhas compromete…

Prebióticos o que são e seus benefícios

O termo prebiótico foi empregado por Gibson & Roberfroid em 1995 para designar “ingredientes nutricionais não digeríveis que afetam beneficamente o hospedeiro estimulando seletivamente o…

Probióticos o que são e seus benefícios

Em suma probióticos são alimentos (ou produtos) que contêm micro-organismos vivos que proporcionam benefícios para a saúde, atuando na sintetização de vitaminas e proteção do…

Refrigerantes um verdadeiro veneno

Tomar refrigerante faz mal à saúde, não só porque contém muito açúcar, mas porque também contém componentes que enfraquecem todos os órgãos do corpo. Além…

Hormônios: vitais para o organismo humano

Quando se trata do bom funcionamento do organismo, os hormônios são elementos vitais, eles atuam como reguladores, produtores, mensageiros e alguns, inclusive, estimulam o desenvolvimento…

O que é Fitoterapia?

A palavra Fitoterapia tem origem grega e resulta da combinação dos termos Phito = plantas e Therapia = tratamento e, de acordo com o Dicionário…

Vitamina C vital para o organismo

A vitamina C é vital para o organismo, seu nome técnico é ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel, ou seja, é solúvel em água. A…

Dieta Cetogênica o que é isso?

Para fazer a dieta cetogênica, deve-se eliminar todos os alimentos ricos em carboidratos como pão e arroz, e aumentar principalmente o consumo de alimentos ricos…

Complexo B e seus benefícios

As vitaminas do complexo B são hidrossolúveis e não são produzidas em quantidades suficientes pelo corpo humano, por isso devem ser adquiridas por meio da…